2010年8月9日星期一

豪食.蠔

昨晚品嚐元朗的蠔吧 Oyster Plus。

蠔很新鮮,$38-$58 一隻,買六送一。師傅很專業,耐心地介紹蠔的品種及吃的先後次序。


法國睡覺蟹,席上好友說曾經見過一田百貨賣這種蟹,真的動也不動的,很有趣。驚喜地,非常好吃,有豐富的羔、鮮甜的肉,羔還可以撈薯蓉一起吃,哈哈,很特別。不過我認為只吃羔已經夠鮮甜了!


鵝肝、羊架及釀乳鴒,全屬中上水準。美中不足,甜品的味道一般。

非常欣賞他們的服務及堅持。我們起初點了心太軟作甜品,他們說今天的心太軟焗得不好,不能賣給客人,但最後他們好像作了一些補救端出來,味道也不差,只是賣相不好,服務員拜託我們不要拍照,哈。

最後五個人,吃了 $18xx。好友們都說在元朗吃這樣的價錢頗貴,我認為一般啦,畢竟他們的食物及服務質素很不錯,我感到他們是用心經營的,而且離我的家近在咫尺,不用周車勞頓到九龍港島便能吃到,值。

(http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=38356)